【新要闻】三文鱼高蛋白还是虾高蛋白?
来源： 2023-01-05 12:19:24
【资料图】
三文鱼和虾哪个蛋白含量更高？答案是虾
1.虾??有20%的蛋白质，是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍，并含有丰富的钾、碘、镁等微量元素和维生素A等成分。
2.三文鱼??有17%的蛋白质，比普通鱼类高很多，但是比虾还是少一点。三文鱼中的DHA和EPA比较丰富，能够营养脑神经，对于失眠、多梦、记忆力减退现象也有很好的调节功效。
虾和三文鱼的营养价值都很高，虾对于儿童以及孕妇食用比较好一些，虾中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇，对预防准妈妈孕期高血压有一定疗效。鱼类适合所有人群食用，儿童经常食www.nfysw.com用鱼类，其生长发育比较快，智力的发展也比较好。
